Durabilité
Votre coin écologique à Puerto Pollensa Approche durable
À l'hôtel Eolo, la pensée verte est notre philosophie, et nous sommes fermement engagés dans la durabilité environnementale. Nous adoptons une vision respectueuse de l'environnement, en mettant en œuvre des pratiques avancées en matière de durabilité environnementale.
Notre responsabilité dépasse les murs de notre hôtel. C'est pourquoi nous avons mis en place des initiatives pour rendre votre séjour plus respectueux de l'environnement.
Consommation d'énergie
Toute notre électricité provient d'un fournisseur d'énergie renouvelable certifié à 100 %. Nous contrôlons notre consommation d'électricité sur une base mensuelle afin de prendre des décisions ciblées pour la réduire. Nous encourageons l'utilisation de la bicyclette et des transports publics parmi nos hôtes.
Consommation d'eau
Nous contrôlons la consommation d'eau sur une base mensuelle afin de la maîtriser et de la réduire. Nous informons les clients et formons le personnel pour qu'il soit conscient de la consommation d'eau. Tous les robinets de l'hôtel sont équipés de filtres réducteurs de débit.
Environnement
À l'hôtel Eolo, nous nous soucions de tout ce qui nous entoure. Puerto Pollensa est une destination riche en nature et c'est pourquoi notre aménagement paysager a un faible impact sur l'eau, en utilisant des plantes et des haies indigènes de l'île.
Gestion des déchets
Nous facilitons la collecte sélective dans nos restaurants. Nous mettons à la disposition de nos clients, à tous les étages de l'hôtel, des bacs de recyclage pour les plastiques, les déchets organiques et le verre.
Consommation de denrées alimentaires et d'autres matériaux
En été, nous achetons des légumes auprès de fournisseurs locaux. Nous proposons des plats végétariens dans nos menus et dans notre buffet du petit-déjeuner, dont les processus ont un impact moindre sur l'eau.
Nous minimisons l'achat d'articles jetables en établissant des priorités en matière d'emballage minimum avec nos fournisseurs. Nous nous approvisionnons en priorité auprès de fournisseurs locaux plutôt qu'auprès de fournisseurs plus internationaux.